Snackjet 200
Lo Snackjet Bartscher è il forno ad alta velocità perfetto sia per il sistema ristorativo sia per altri settori della ristorazione. Una combinazione di forno ad aria calda e microonde che consente di cuocere rapidamente e in modo croccante quasi tutti gli snack, mantenendoli al contempo freschi e succosi. Con 1024 programmi e 15 fasi di cottura, è possibile preparare le pietanze più svariate in brevissimo tempo e in semplicità.
Carico collegato 3.5 kW
Tensione 230 V
Frequenza 50 Hz
Materiale camera di cottura Acciaio inox
Larghezza interna 305 mm
Profondità interna 305 mm
Altezza interna 185 mm
Funzioni Combinazione di microonde ed aria calda
Aria calda
Forno a microonde
Numero di programmi di cottura 1.024
Programmi programmabili individualmente
Numero di fasi di cottura 15 max. per programma
Possibilità di regolazione Temperatura di cottura
Tempo
Intensità delle microonde
Gamma di temperatura da 25 °C
Intervallo di temperatura fino a 280 °C
Controllo della temperatura Termostatico
A passi di 1 °C
Impostazione del tempo da 0 sec.
Impostazione del tempo fino a 20 min.
Timer sì
Velocità del ventilatore Da 10 % a 100 %
Numero di magnetron 1
Potenza del microonde 1500 W
Uscita aria calda 3000 W
Tempo di riscaldamento 8 min.
Termostato sì
Funzione start/stop Manuale
Automatico tramite contatto con la porta
Funzione Pausa sì
Connessione USB Memorizzazione/importazione dei programmi, comprese le immagini
Indicatore del display Programmi, tempo, avanzamento del programma
Display a colori, 5 pollici
Display digitale sì
Classe di protezione IPX3
Interruttore principale sì
Interruttore On/Off sì
Controllo Elettronico
Tocco
Collegamento dell'unità Pronto per essere collegato
Incluso 1 cestello di cottura, 280 x 210 mm
1 deflettore d'aria, 280 x 305 mm
1 paletta di cottura
1 vassoio per pizza
Materiale Acciaio inox
Nota importante Utilizzi solo pentole adatte
Larghezza 460 mm
Profondità 680 mm
Altezza 660 mm
Peso 71.0 kg