Friggitrice Elettrica Professionale 12L-20

Essendo un robusto apparecchio da tavolo, la friggitrice con le due vasche da 12 litri è stata progettata in particolare per l'uso in cucine professionali. I rubinetti per lo scarico del grasso, le retine sottocesto e gli elementi riscaldanti estraibili consentono una facile pulizia.

Elemento riscaldante in acciaio inox             sì 

Tensione             400 V 

Frequenza         50 Hz 

Collegamento dell'unità         3 NAC 

Elemento riscaldante                Rimuovibile 

Larghezza cestino       250  mm

Profondità cestello     230  mm

Altezza cesto  110  mm

Contenuto del cestino              6.5  litro/litri

Contenitore di raccolta del grasso  no 

Serie     - 

Colore Argento 

Tipo       Unità da tavolo 

Modalità operativa     Elettrico 

Numero di bacini         2 

Bacino ampio                  290  mm

Profondità bacino       308  mm

Altezza bacinella          210  mm

Capacità della vasca                 12  litro/litri

Numero di cestelli      2 

Zona fredda     sì 

Termostato di sicurezza           sì 

Rubinetto di scarico del grasso          sì 

Display digitale              no 

Gamma di temperatura da   50  °C

Intervallo di temperatura fino a          190  °C

Controllo della temperatura                 Manuale 

Controllo della temperatura dell'olio             - 

Controllo           Interruttore a levetta 

Luce di controllo          riscaldamento 

Acceso/Spento 

Interruttore On/Off     sì 

Piedini regolabili in altezza   no 

Proprietà            - 

Carico collegato           18  kW

Incluso                 2 cestini 

2 coperchi 

2 setacci per panade 

Materiale            Acciaio inox 

Nota importante           - 

Larghezza          800 mm

Profondità         650 mm

Altezza                 485 mm

Peso     29.0 kg