Cucina a Gas Professionale 4 Fuochi

Serie 650: una linea dedicata alla cucina professionale. Si contraddistingue per un utilizzo ottimale dell'energia, apparecchi potenti e un'elevata facilità di pulizia. Il design modulare la rende facile da combinare e variabile nella disposizione. La struttura dell'apparecchio è interamente realizzata in acciaio 18/10 al nichel-cromo.

Tensione del forno      400  V

Collegamento al forno              3 NAC 

Frequenza         50/60 Hz 

Gamma di temperatura da   110  °C

Intervallo di temperatura fino a          280  °C

Funzioni del forno       Circolazione dell'aria 

Tipo di forno    Elettrico 

Valore di collegamento al forno         4,2 kW 

Gastronorm     1/1 GN 

Larghezza del forno   570  mm

Forno in profondità    490  mm

Altezza forno  295  mm

Forno multifunzionale               no 

Tipo di gas         Gas liquido (50 mbar) 

Gli ugelli per gas naturale H (20 mbar) e L (20 mbar) sono inclusi. 

Fiamma pilota                sì 

Tipo       Unità libera 

Carico collegato           18  kW

Distribuzione delle zone di cottura 2 x 3,5 kW, 2 x 5,5 kW 

Incluso                 1 rastrelliera 

1 teglia da forno 

Serie     650 

Modalità operativa     Elettrico/Gas 

Tipo di zone di cottura               A gas 

Numero di zone di cottura     4 

Materiale            CNS 18/10 

Nota importante           - 

Larghezza          700 mm

Profondità         650 mm

Altezza                 870 mm

Peso     71.8 kg